เมืองต่างๆ ทั่วโลกเร่งปรับตัวจากคลื่นความร้อนจะที่ทำให้อุณหภูมิเฉลี่ยเพิ่มสูงถึง 35 องศาเซลเซียส โดยเฉพาะการเพิ่มพื้นที่สีเขียวและอื่น เมืองต่างๆ ทั่วโลกกำลังเผชิญกับความร้อนที่สูงขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ทำให้หลายแห่งต้องหาวิธีแก้ไขและปรับตัวเพื่อลดผลกระทบจากคลื่นความร้อนและอุณหภูมิที่สูงขึ้นอย่างรุนแรง หลายเมืองได้พยายามเพิ่มพื้นที่สีเขียวเพื่อช่วยลดอุณหภูมิ เช่น การปลูกต้นไม้ สร้างสวนสาธารณะ หรือการจัดสวนบนหลังคา (green roofs) ให้ช่วยดูดซับความร้อนและสร้างร่มเงา ตัวอย่างเช่น เมืองมิลานในอิตาลีได้เริ่มโครงการ “Bosco Verticale” หรือ “ป่าแนวตั้ง” โดยการสร้างอาคารที่มีต้นไม้และพืชปกคลุมทั่วอาคาร ช่วยปรับสภาพอากาศและกรองมลพิษ …
“ร้านเราตั้งใจลดการใช้พลาสกติกให้มากที่สุด” คำบอกว่าเล่าของ เกสรี วัฒนา เจ้าของร้านบ้านสวนสอยดาว ณ ตลาดน้ำ อ.ต.ก. (Ortorkor Floating Market) หนึ่งใน 200 ร้านที่หมุนเวียนกันมาเปิด ณ แลนด์มาร์คแห่งใหม่ของกรุงเทพฯ ภายใต้คอนเซ็ปต์ “ตลาดน้ำ อ.ต.ก.สินค้าเกษตรกรไทย ใจกลางกรุง”