เปิดปัจจัยสำคัญ “ภาวะอากาศแปรปรวน” ส่งผลให้ราคา เมล็ดกาแฟ ทะลุเป็นประวัติการณ์ กาแฟสำเร็จรูปในประเทศไทย ขยับขึ้น 5% เกษตรกรไทยต้องยกระดับคุณภาพ เพื่อรับมือกับความผันผวนของตลาดกาแฟโลก นับตั้งแต่วันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2568 เป็นต้นไป สายกาแฟ เตรียมตัวรับมือกับราคากาแฟสำเร็จรูป ที่ปรับขึ้น 5 เปอร์เซ็นต์ หลังเมล็ดกาแฟตลาดโลกราคาสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง นายสมชาย พรรัตนเจริญ ที่ปรึกษากิตติมศักดิ์สมาคมค้าส่ง-ปลีกไทย เปิดเผยว่า สำหรับสาเหตุของราคากาแฟโลกพุ่งสูงสุดในประวัติศาสตร์ ปัจจัยหลักมาจากราคาเมล็ดกาแฟในตลาดโลกที่พุ่งขึ้นอย่างรวดเร็ว จากภาวะอากาศแปรปรวน ตลาดซื้อขายล่วงหน้าไอซีอี (ICE) …