แมลง สาหร่าย เนื้อจากพืช เนื้อจากห้องแล็บ วัตถุดิบเหล่านี้มีแนวโน้มจะกลายเป็นส่วนหนึ่งของเมนูสามัญที่พบได้ทั่วไปในจานอาหารในอนาคต เมื่อวิธีผลิตและการบริโภคอาหารถึงเวลาต้องเปลี่ยน ด้วยจำนวนประชากรที่เพิ่มขึ้นต่อเนื่อง ภาวะทุพโภชนาการ การเข้าถึงอาหาร การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ฯลฯ ทั้งหมดเป็นปัจจัยทำให้แต่ละฝ่ายจะต้องรีบเร่งปรับตัว ซึ่งหนึ่งในทางออกสำคัญก็คือ นวัตกรรมอาหารแห่งอนาคตหรือ Future Food
Neuzeller Klosterbräu โรงกลั่นเบียร์เยอรมันที่อยู่ในอุตสาหกรรมนี้มาเกือบ 500 ปี ได้คิดค้นเบียร์ชนิดผงที่มีลักษณะเดียวกับที่คนทำกาแฟสำเร็จรูปหรือผงเครื่องดื่มทั่วๆไปได้สำเร็จ เพียงแค่เติมผงเบียร์ 2-3 ช้อนลงในแก้ว เติมน้ำแล้วคนให้เข้ากันก็สามารถดื่มได้ทันที
‘ฟินแลนด์’ ได้รับเลือกให้เป็นประเทศที่มีความสุขที่สุดในโลกเป็นเวลาห้าปีติดต่อกัน และเป็นประเทศแรกที่กำลังจะจัดมาสเตอร์คลาสแบ่งปันความลับ ‘วิถีชีวิตสมดุลที่ส่งเสริมความสุขในแบบฟินแลนด์’
จากการศึกษาเส้นทางของถุงผ้าพบว่าการผลิตถุงผ้ามีคาร์บอนฟุตพริ้นท์สูงกว่าถุงพลาสติกแบบบาง และควรนำถุงผ้านั้นมาใช้อย่างน้อย 7,100 ครั้ง เพื่อตอบโจทย์ทางเลือกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างแท้จริง
การศึกษาใหม่สรุปได้ว่าในช่วง 29 ปีที่ผ่านมาความยาวเฉลี่ยของอวัยวะเพศชายเพิ่มขึ้นร้อยละ 24 จากเดิมเฉลี่ยยาว 4.8 นิ้ว เป็นเฉลี่ยยาว 6 นิ้ว
2 นักวิจัยญี่ปุ่นเปิดตัว ‘ซีเมนต์’ ที่ผลิตขึ้นจากเศษอาหาร คุณภาพเทียบเท่า ยืดหยุ่นกว่า 4 เท่า แต่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ
กลายเป็นไวรัลอีกครั้งกับกรวยใส่เฟรนช์ฟรายส์ของแมคโดนัลด์ที่มีผู้บริโภครายหนึ่งแชร์ลงทวิตเตอร์ แล้วโพสต์ดังกล่าวได้รับการรีทวิตโดยประธานาธิบดีฝรั่งเศส เอมานูว์แอล มาครง พร้อมระบุว่า ‘นี่คืออการดำเนินการเพื่อเปลี่ยนรูปแบบการบริโภคของและลดปริมาณขยะของเรา’
‘จักรยานบัส หรือ บิซิบัส (bicibus)’ ในชื่อท้องถิ่นของบาร์เซโลนา เป็นโครงการช่วยให้เด็กหลายร้อยคนได้ปั่นจักรยานไปโรงเรียนได้อย่างปลอดภัย
ใกล้สิ้นปีหลายคนเริ่มวางแผนจัดทริปส่งท้ายปีเก่า หรือแผนล่วงหน้าสำหรับปีถัดไป IGreen มี 5 เมืองสีเขียวมาให้เป็นทางเลือกสำหรับการออกไปเติมพลังชีวิตแบบเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ส่วนคนที่ยังไม่มีแพลนได้ไป (เหมือนอย่างพวกเรา IGreen) ก็เที่ยวทิพย์กันไปก่อนแล้วกัน
“สัธคุรุ” (Sadhguru) เป็น “คุรุ” หรือผู้นำทางจิตวิญญาณชาวอินเดีย เป็นผู้ทรงอิทธิพลทางความคิด มีชื่อเสียงในด้านการสอนโยคะ เป็นผู้เขียนหนังสือหลายเล่มและเป็นวิทยากรประจำในฟอรัมระหว่างประเทศและรายการโทรทัศน์ยอดนิยมเกี่ยวกับเรื่องจิตวิญญาณ และประเด็นระดับโลกอื่น ๆ มากมาย
